Béziers

Dès 2006, un projet de fusion entre trois clubs biterrois, l'Avenir Sportif Saint-Chinian (CFA 2), le Football Club Béziers Méditerranée (DH) et le Béziers-Méditerranée Football Cheminots (DH), voit le jour mais est repoussé pour diverses raisons administratives. Un des objets du litige, paraissant tout de même mineur, est le choix des couleurs du nouveau club. Alors que l'AS Saint-Chinian défend le jaune et noir, les biterrois souhaitent adopter le rouge et le bleu, couleurs de la ville de Béziers.

En 2007, ces trois clubs arrivent à un accord, et fusionnent pour donner naissance à l'Avenir sportif Béziers. L'ASB évolue alors en CFA 2, division de l'AS Saint-Chinian, club le mieux placé avant la fusion. Cependant, cette première saison est une saison de construction administrative et sportive, et le club n'échappe pas à la relégation en Division d'Honneur à la fin de la saison.

À l'issue de la saison suivante, l'ASB remonte directement en CFA 2, puis le club réalise l'exploit de finir premier de son groupe et connait une nouvelle promotion deux ans seulement après avoir connu la descente en élite régionale, remportant au passage le titre de champion de France de CFA 2. Pour sa première saison en CFA, l'AS Béziers connaît des hauts et des bas, et finit dans la zone de relégation avant d'être repêché à la suite des rétrogradations administratives de nombreux clubs.

Après trois nouvelles saisons où le club se maintient dans le ventre mou du classement de CFA, la saison 2014-2015 va être historique pour Xavier Collin et ses hommes, puisque le 23 mai 2015, le club biterrois est promu en National pour la première fois de son histoire. C'est donc à l'issue d'une saison exceptionnelle, même si le titre de CFA échappe au club au profit du CS Sedan Ardennes, que Xavier Collin, auréolé du titre de meilleur entraîneur de CFA, prépare la première saison du club au troisième niveau du football français, renouant avec ses illustres prédécesseur bitérois qui avaient amené l'AS Béziers en deuxième division dans les années 1980.

Après trois saisons à lutter pour le maintien en National, le club bitterois sous l'égide de Mathieu Chabert va décrocher lors de l'ultime journée de la saison 2017-2018 sa place dans le monde professionnel français en terminant à la deuxième place du championnat. Grâce à un large succès 4-1 à Sauclières face aux Herbiers, et au faux pas de leur concurrent direct, le Grenoble Foot 38 pourtant à domicile face au relégable de l'Entente Sannois Saint-Gratien offre les 3 points et la 2e place à Béziers, leur permettant de monter en Ligue 2.

La saison suivante voit le club biterrois connaître de nombreuses difficultés malgré un départ prometteur (victoire 2-0 à Nancy lors de la première journée), notamment à domicile avec seulement deux victoires au Stade de la Méditerranée avant la dernière journée. Lors de celle-ci, les Biterrois, accusant un retard de 3 points sur Sochaux, alors 18^e et barragiste, doivent impérativement battre à domicile les Nancéiens et compter sur une défaite sochalienne à domicile contre Grenoble pour conserver un infime espoir de se maintenir dans l'antichambre de l'élite, via des barrages contre le 3^e de National. Les hommes de Mathieu Chabert remplissent leur part de contrat en écartant leur adversaire lorrain en l'espace d'un peu plus d'un quart d'heure de jeu (3-0), mais les Sochaliens s'imposent dans le même temps sur leur pelouse contre Grenoble (3-1) malgré une égalisation grenobloise en début de deuxième mi-temps. Béziers retrouve le National un an après l'avoir quitté. La saison du retour en troisième division est catastrophique. Incapable de s'imposer, les bitterois sont officiellement relégués alors que le championnat avait été suspendu puis arrêté à cause de la Covid-19

Les bitterois, qui évoluaient en National 2 (Quatrième division) en 2021-2022, apprennent leur relégation administrative en National 3 (cinquième division) à la suite de problèmes financiers malgré une encourageante sixième place.

Pour la saison 2022-2023, les bitterois font une excellente saison en finissant premier du classement, significatif de la montée en National 2, mais sont refusés de montée par la DNCG. Ils seront finalement rétrogradés en Régional 1 pour la saison 2023-2024.